Jak zrobić gruszki w syropie na zimę?
Witamy w naszym artykule, w którym przedstawimy wam przepis na pyszne gruszki w syropie, idealne na zimowe wieczory. Ten przepis jest prosty do wykonania i pozwoli wam cieszyć się smakiem świeżych gruszek nawet w najzimniejsze dni. Przygotujcie się na kulinarne doznania!
Składniki:
- 1 kg dojrzałych gruszek
- 500 g cukru
- 1 l wody
- 2 laski cynamonu
- 5 goździków
- 1 cytryna
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotujcie gruszki. Obierzcie je ze skórki, usuńcie gniazda nasienne i pokrójcie na połówki. Możecie również zostawić je w całości, jeśli wolicie.
Krok 2: W dużym garnku zagotujcie wodę. Dodajcie cukier i mieszajcie, aż się rozpuści. Następnie dodajcie cynamon i goździki, aby nadać syropowi aromatyczny smak.
Krok 3: Wyciśnijcie sok z cytryny i dodajcie go do syropu. Całość gotujcie na małym ogniu przez około 10 minut, aby składniki się połączyły.
Krok 4: Dodajcie gruszki do syropu i gotujcie na wolnym ogniu przez około 30 minut. Sprawdzajcie regularnie, czy gruszki są miękkie, ale nie rozpadają się.
Krok 5: Gdy gruszki będą gotowe, wyjmijcie je z syropu i umieśćcie w słoikach. Możecie również zostawić je w garnku, jeśli preferujecie taki sposób przechowywania.
Krok 6: Syrop gotujcie dalej, aż zgęstnieje. Następnie odcedźcie go przez sitko, aby pozbyć się przypraw. Gorący syrop wlejcie do słoików, tak aby pokrył gruszki.
Krok 7: Zamknijcie słoiki dokładnie i odstawcie do ostygnięcia. Po ostudzeniu przechowujcie w chłodnym i ciemnym miejscu, na przykład w spiżarni.
Podsumowanie:
Gruszki w syropie to doskonały sposób na zachowanie smaku i aromatu tych pysznych owoców na zimę. Ten prosty przepis pozwoli wam cieszyć się nimi nawet wtedy, gdy na dworze panuje mróz. Przygotowanie gruszek w syropie jest nie tylko łatwe, ale także satysfakcjonujące. Warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie tego przysmaku i cieszyć się nim w chłodne wieczory.
Mamy nadzieję, że nasz przepis przypadł wam do gustu. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj gruszki w syropie na zimę, korzystając z poniższego przepisu:
Składniki:
– 1 kg gruszek
– 500 g cukru
– 500 ml wody
– 1 laska cynamonu
– 3 goździki
– 1 cytryna (sok i skórka)
Przygotowanie:
1. Obierz gruszki, usuń gniazda nasienne i pokrój je na ćwiartki.
2. W garnku wymieszaj cukier, wodę, sok i skórkę z cytryny, laskę cynamonu oraz goździki.
3. Doprowadź mieszankę do wrzenia, a następnie dodaj pokrojone gruszki.
4. Gotuj gruszki w syropie na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż staną się miękkie.
5. Wyjmij gruszki z syropu i umieść je w czystych słoikach.
6. Zagotuj syrop jeszcze przez kilka minut, a następnie odcedź go.
7. Zalej gruszki gorącym syropem, pozostawiając około 1 cm wolnej przestrzeni na górze słoika.
8. Zamknij słoiki dokładnie i odwróć je do góry dnem. Pozostaw je w tej pozycji, aż całkowicie ostygną.
9. Po ostygnięciu przechowuj słoiki z gruszkami w syropie w chłodnym i ciemnym miejscu.
Utwórz link tagu HTML do strony https://ideainteractive.pl/:
Kliknij tutaj, aby odwiedzić stronę Idea Interactive.
