Jak szybko zrobić zupę grochową?
Witamy w naszym przewodniku kulinarnym, gdzie podzielimy się z Wami przepisem na pyszną i szybką zupę grochową. Ta tradycyjna polska potrawa jest idealna na chłodne dni i z pewnością zadowoli podniebienia wszystkich domowników. Przygotowanie zupy grochowej może wydawać się skomplikowane, ale z naszym prostym przepisem będziecie w stanie przygotować ją w mgnieniu oka!
Składniki:
- 500g grochu
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 2 ziemniaki
- 2 litry bulionu warzywnego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotuj wszystkie składniki. Obierz i pokrój cebulę, marchewki i ziemniaki na drobne kawałki.
Krok 2: W dużym garnku rozgrzej olej roślinny. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż ją na złoty kolor.
Krok 3: Dodaj marchewki i ziemniaki do garnka i smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną nieco.
Krok 4: Dodaj groch do garnka i zalej wszystko bulionem warzywnym. Doprowadź do wrzenia.
Krok 5: Gdy zupa zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 30-40 minut, aż groch będzie miękki.
Krok 6: Dodaj suszony majeranek, tymianek, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.
Krok 7: Zupa grochowa jest gotowa do podania! Możesz ją podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeża natka pietruszki, kiełbasa czy grzanki.
Ten prosty przepis na zupę grochową pozwoli Ci cieszyć się pysznym i sycącym daniem w krótkim czasie. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z gotowaniem, ta zupa z pewnością przypadnie Ci do gustu. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszną zupę grochową w szybki sposób!