Jak zrobić granolę bez cukru?
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowe odżywianie i unika spożywania nadmiaru cukru. Jednym z popularnych śniadań, które można przygotować w domu, jest granola. Jednak wiele przepisów na granolę zawiera dużą ilość cukru. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na pyszną granolę bez dodatku cukru, która z pewnością przypadnie Ci do gustu.
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki orzechów włoskich, posiekanych
- 1/2 szklanki migdałów, posiekanych
- 1/2 szklanki nasion dyni
- 1/2 szklanki nasion słonecznika
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
Przygotowanie:
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza.
Krok 2: W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, orzechy włoskie, migdały, nasiona dyni, nasiona słonecznika i wiórki kokosowe.
Krok 3: W małym garnku podgrzej olej kokosowy, miód, ekstrakt waniliowy, cynamon i sól. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Krok 4: Wlej mieszankę z garnka do miski z suchymi składnikami. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
Krok 5: Przełóż granolę na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozłóż ją równomiernie, tworząc jedną warstwę.
Krok 6: Piecz granolę w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż stanie się złocista i chrupiąca. Co jakiś czas delikatnie przemieszaj granolę, aby równomiernie się upiekła.
Krok 7: Po upieczeniu wyjmij granolę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. W trakcie stygnięcia granola stanie się jeszcze bardziej chrupiąca.
Krok 8: Gdy granola całkowicie ostygnie, przechowuj ją w szczelnym pojemniku, aby zachować jej świeżość.
Ta domowa granola bez cukru jest idealna jako dodatek do jogurtu, mleka roślinnego lub jako przekąska o każdej porze dnia. Możesz również dodać suszone owoce, aby nadać jej dodatkowego smaku.
Przygotowanie własnej granoli bez cukru jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się pysznym i zdrowym śniadaniem, które nie zawiera nadmiaru cukru.
Warto eksperymentować z różnymi składnikami, aby dostosować granolę do swoich preferencji smakowych. Pamiętaj jednak, żeby unikać dodawania cukru lub substytutów cukru, aby utrzymać jej zdrowe właściwości.
Życzymy smacznego!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić granolę bez cukru! Wypróbuj przepis, który znajdziesz na stronie https://www.geocarbon.pl/.
